Men som en lille ekstra godbid til self, besluttede jeg lige at lave en omgang saltmandler. Mums. Kan ikke slippe for den søde/salte tand om aftenen.
Saltmandler (må jeg bare lige dele):
200 g mandler
2 dl vand
2 spsk groft salt efter smag
Hele dynen smides i en pande. Koges godt under omrøring, til vandet er kogt væk. Smides på en bradepande, der sættes i ovnen ved 200 C, i ca 10 min.
Inden jeg sætter dem i ovnen drysser jeg med lidt rørsukker og chili, men det kan udelades eller varieres efter smag (røget paprika, frisk rosmarin, stødt hvidløg)
Det var så de første spæde barneskridt udi blogningens kunst. Bær over med mig. Det bliver bedre.Måske.
Nu er det tid til at putte de to frynser; Pamsessen og hendes Storefis, og lufte Kærlighedshunden. Ja, sådan en eksisterer nemlig også her på matriklen - 30 kg rendyrket kærlighed aka Kærlighedshunden, Tapefyren (klisterer sådan) og Drageånden...
Ingen kommentarer:
Send en kommentar